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レンジで簡単☆三つ葉と人参のナムル風♪
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レンジで簡単☆三つ葉と人参のナムル風♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆三つ葉と人参のナムル風♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

レンジで野菜を加熱し、鶏がらスープと塩胡椒で味付けするだけ!これだけなのに、とっても美味しいですよ~ おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
みつばが実家から届き、食べるのを忘れていて作りました。

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レンジで簡単☆三つ葉と人参のナムル風♪

jjcream
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レンジで野菜を加熱し、鶏がらスープと塩胡椒で味付けするだけ!これだけなのに、とっても美味しいですよ~ おつまみにも☆
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • みつば 1束
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    三つ葉は葉と茎に分け、茎は食べやすい長さに切ります。
    人参は細切りにします。

  2. 2

    シリコンスチーマーに人参を入れ、2分加熱します。
    取り出して軽く混ぜ、三つ葉を加え、レンジで1分加熱します。

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩胡椒で味を調えます。

コツ・ポイント

鶏がらスープは野菜の量に合わせてくださいね。
種類によって塩分が異なるので調整してください。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2012/11/10 10:34に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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