オリーブオイルでにんにくが香りがでるまで炒める。

1.にたまねぎを投入し透明になるまで炒めたら挽き肉を入れ色が変わるまで炒める。

2.に、小麦粉を入れさらに炒め、人参、ピーマン、しいたけをさらに入れ炒める。

トマトの水煮缶と水、ウスターソース、ケッチャップ、醤油、砂糖、はちみつ、みりんを入れ煮込む。