超簡単❤小松菜とそぼろの和風パスタ
みなちとみちくさ @cook_40036966
簡単すぎる和風パスタ。ひき肉が余ったらぜひ！３倍濃縮つゆで、ちょっと甘めに仕上がります。甘さが気になる方は、つゆを減らして、塩orしょうゆで調整しても全然美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
栄養満点なのに、下湯でも要らない小松菜が大好きだから★
ベースは、我が家の定番そぼろパスタで～す（≧∀≦）簡単すぎっ！
超簡単❤小松菜とそぼろの和風パスタ
簡単すぎる和風パスタ。ひき肉が余ったらぜひ！３倍濃縮つゆで、ちょっと甘めに仕上がります。甘さが気になる方は、つゆを減らして、塩orしょうゆで調整しても全然美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
栄養満点なのに、下湯でも要らない小松菜が大好きだから★
ベースは、我が家の定番そぼろパスタで～す（≧∀≦）簡単すぎっ！
作り方
- 1
オリーブ油をひいたフライパンに、薄切りにしたニンニクを入れ、火をつける。
- 2
ニンニクの香りが出たら、ひき肉をいれ、ザッと火を通し、玉葱を入れて、軽く塩を振り炒める。
- 3
ある程度しんなりしたところで、しめじと小松菜を茎から順に入れる。
小松菜の葉が軽くしんなりしたところで、３倍濃縮つゆを入れ、湯で汁で汁気を調整する。 - 4
茹で上がったパスタを入れて絡める。
コツ・ポイント
コツなんてなしで～す☆
ちなみに、ひき肉は、我が家は黒豚のものを使用。
でも、お好みのものでOKですよ～☆
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