さつまいもを丸ごとレンジでチンし、スプーンで潰して(皮は取ります)、ハチミツ、サラダ油、卵、薄力粉を加えて混ぜます。

牛乳を加えて生地の固さを調整したら、オーブンシートに生地を絞って、170℃に余熱したオーブンで20分焼きます。