作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り、エノキ、シメジ、エリンギは、石突きを取ってから食べやすい大きさにほぐす。
- 2
フライパンにバターを入れて、溶けたら1を入れて火を通す。
- 3
2に塩胡椒、ワイン、トマト缶を入れて、コンソメとケチャップで調味。暫く煮て、仕上げにチーズを加えて、溶けたら完成。
コツ・ポイント
ワインのアルコールはしっかりと飛ばして。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
チキンのトマト煮込み～ビストロチキン～ チキンのトマト煮込み～ビストロチキン～
我が家では"ビストロチキン"って呼んでます。 ご馳走ぽくになり家族が喜んでくれます。お箸でほろっと切れますよ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640527
