里芋は皮をむいて大き目の乱切りに。皿に入れてラップをかけ８００Ｗのレンジで約４分加熱。

①のラップを外して楊子を指して写真のようにスーッと刺さればＯＫ＾＾ｖ

②をフライパンに入れ☆を入れて中火にかける。混ぜながら煮て煮立ったらフタをして５分ほど煮る。

③のフタを取りかき混ぜて、もう一度フタをする。時々フライパンをゆすりながら焦げないように更に５分ほど煮てゴマ油をかける。

出来上がり☆更にラップをしておいておけば味がどんどんしみこみます♪できたてもおいしいけど＾＾ｂごはんにかけてどーぞ♪