ひな祭りにも♪桜クッキー✿季節のサブレ

ほんのり香る桜と塩気が美味しいクッキー♡この時期にぴったり♪フリーズドライ使用、卵不要、トースターで作る簡単お菓子を!
このレシピの生い立ち
フリーズドライパウダーを買ったので、何か使ってみようと思いました!
食紅などを使用するクッキーは嫌なので、きれいに色を出せるよう、混ぜ込まずにできるレシピを考えました!
ひな祭りにも♪桜クッキー✿季節のサブレ
ほんのり香る桜と塩気が美味しいクッキー♡この時期にぴったり♪フリーズドライ使用、卵不要、トースターで作る簡単お菓子を!
このレシピの生い立ち
フリーズドライパウダーを買ったので、何か使ってみようと思いました!
食紅などを使用するクッキーは嫌なので、きれいに色を出せるよう、混ぜ込まずにできるレシピを考えました!
作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたマーガリン、砂糖を入れてよくすり混ぜる。(白くなるくらいまで)
- 2
その中に小麦粉を半量ずつ入れて切るように混ぜ、全体をひとまとめにし、ビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分以上、休ませる。
- 3
麺棒で生地を薄く伸ばし、桜の型で抜く。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に、抜いた生地を並べ、上からフリーズドライパウダーをかける。
- 5
トースターに入れ、アルミ箔などで蓋をし、10分焼く。
- 6
焼き上がったら、しばらくトースターの中に置き、荒熱が取れたら外に出して冷まして、できあがり!
- 7
♗フリーズドライパウダー桜は、こちらを使用。塩が入っているので、分量の塩は抜きました!
コツ・ポイント
☝生地はビニールに入れたまま、麺棒で伸ばすと扱いがラクで、後片付けもスムーズです!
☝薄いと焦げやすいので、途中で様子を見ながら、調整してください
★参考:トースターは860w、温度調整機能なしを使用しています
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