刻んだチョコレートとレンジで柔らかくしたバターを湯煎で溶かし、少し冷ます。ハンドミキサーで混ぜながら卵を1個ずつ入れる。

砂糖も入れる。ヘラに持ち替えバニラエッセンスと
マーマレードを加える。薄力粉は3回に分けて入れ、切るようにサックリ混ぜる

シートを敷いた天板に流し入れクルミを乗せ、180度に予熱しておいたオーブンで35分焼く。