簡単すぎて・・・ゴメンナサイ。このレシピの生い立ち淡白なササミに粉チーズで濃くをプラスしました。
容器に塩麹とササミを入れて馴染ませて置く
馴染ませた容器の中に粉チーズ、パン粉を同量入れて
（今回は容器の中で衣を付けましたがビニール袋の中でシェイクした方が簡単です）
１７０℃の油で、こんがり揚げるだけ
塩麹を入れてふっくらジューシーに仕上がりササミ肉なので短時間でフライが出来上がります。朝のお弁当にも最適です♪
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