フルーツゼリーケーキ☆簡単

☆akki~☆
☆akki~☆ @cook_40068538

スポンジ嫌いな子供のためにゼリーで食べやすく作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供があまりスポンジ生地のケーキが好きじゃなかったので

フルーツゼリーケーキ☆簡単

スポンジ嫌いな子供のためにゼリーで食べやすく作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供があまりスポンジ生地のケーキが好きじゃなかったので

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材料

  1. 果汁入りのオレンジジュース 900cc
  2. 粉ゼラチン 3袋
  3. 好きなフルーツ 適量
  4. 牛乳 300cc
  5. 砂糖 好きな甘さまで
  6. 粉ゼラチン 1袋

作り方

  1. 1

    100cc位鍋にオレンジジュースを入れてあたためます。

  2. 2

    80度くらいに温かくなったら火を消し、粉ゼラチンを混ぜてとかす。

  3. 3

    そこに小さく切ったフルーツを入れて、残りのジュースも混ぜてから型に入れて冷やす。

  4. 4

    鍋に牛乳をいれて、少し温めながら好きな甘さまで砂糖を入れて、2と同様にゼラチンを溶かし、溶けたら型に入れてひやす。

  5. 5

    3.4が固まったらお皿に出して
    フルーツなど盛りつける。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れるときの
温めたジュースや牛乳は沸騰させないこと!

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