トマト丸ごと焼き

ピタ仔
ピタ仔 @cook_40069472

じぶんごはんのメモです
このレシピの生い立ち
トマトを丸ごとおいしく食べたかったので

トマト丸ごと焼き

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トマトを丸ごとおいしく食べたかったので

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材料

2人分
  1. トマト 4つ
  2. ひき肉 適量
  3. とろけるチーズ 4枚
  4. コンソメ粉(調味用) 適量
  5. 塩コショウ粉(調味用) 適量
  6. 粉チーズ粉(調味用) 適量

作り方

  1. 1

    トマトのヘタ部分を落とし
    中をくり抜き
    トマトのカップをつくります

  2. 2

    中にくり抜いたトマトとひき肉を調味料で味付けして炒めたものを詰める

  3. 3

    チーズでフタをして
    トースターで15分くらい焼く

    焼き加減はお好みで

  4. 4

    焼けたら取り出してバジルなんかをかけて完成

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