スピード料理：ニラとモヤシの炒め物
Match @cook_40021405
フライパン一つで作るスピード料理～ニラともやしをさっと炒めて、炒り卵を散らします。味ポンを振り入れ完成！＜H/26変更＞
このレシピの生い立ち
酢を使ったレシピを見て、味ポンで代用しました。
スピード料理：ニラとモヤシの炒め物
フライパン一つで作るスピード料理～ニラともやしをさっと炒めて、炒り卵を散らします。味ポンを振り入れ完成！＜H/26変更＞
このレシピの生い立ち
酢を使ったレシピを見て、味ポンで代用しました。
作り方
- 1
ニラは、洗って、３cm長さに切る。もやしは、よく洗う。
ベーコンは1cm幅に切る。 -
- 2
フライパンにベーコン、もやし、ニラを入れて、さっと炒める。
-
- 3
②を、フライパンの片側に寄せて、残りのスペースに卵を割り入れ、炒り卵を作る。
-
- 4
③を全体に混ぜ合わせ、味ポンを適量かけてふわっと炒める。
-
- 5
盛りつけ✿
-
- 6
炒り卵でなく、錦糸卵も、出来上がりがきれい！
-
コツ・ポイント
炒め過ぎないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17641515
