パン生地は、☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

ガス抜きをして、生地を4分割に丸めてベンチタイム約10分。

生地を長く伸ばして、砂糖・きなこ・シナモンをふりかけクルクル巻く。
マフィン型に入れて二次発酵で2倍になったら、170度で約15分焼いて出来上がり～♪