大根の葉…というよりは茎の部分。

細かく切る。

フライパンにごま油・大根の葉・塩を入れしんなりするまで炒める。

ガーリックパウダーを振り振り。さらに炒める。

鮭フレークを加えさっと炒める。

出来上がり。

ご飯に混ぜておにぎりにする。