ごてあらポーの和風ぺぺろんちーの
みゅうすけ☆ @cook_40031407
冷蔵庫にあるもので簡単に、具沢山の和風ペペロンチーノ風です
このレシピの生い立ち
夕飯を作る気がおきなかった時に、冷蔵庫にあるもので適当に作ったら結構美味しく出来たので、レシピにしました。
ごてあらポーの和風ぺぺろんちーの
冷蔵庫にあるもので簡単に、具沢山の和風ペペロンチーノ風です
このレシピの生い立ち
夕飯を作る気がおきなかった時に、冷蔵庫にあるもので適当に作ったら結構美味しく出来たので、レシピにしました。
作り方
- 1
玉ねぎ、椎茸、にんにく、ごてあらポーを食べやすい大きさにスライスします。
- 2
１と輪切りにした唐辛子、オリーブオイルをフライパンに入れ、塩コショウをして炒めます。
- 3
スパゲティを表示時間より1分短く茹でます。
- 4
スパゲティのゆで汁(お玉1杯)と麺つゆを２のフライパンに入れてよく混ぜ、パスタも入れて混ぜます。
- 5
お皿に盛り付け、海苔を刻んで乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回、唐辛子を2本入れたらちょっと辛すぎました(汗)お好みで調整して下さい。椎茸の代わりにシメジやエリンギでも美味しいと思います。
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