アレルギー対応☆米粉のバナナパンケーキ

yopppe @cook_40068773
家にある材料でできる簡単メニュー。朝ごはんや、おやつに簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘と、朝一緒にパンケーキが食べたくて。娘のお気に入り朝食メニューです。
アレルギー対応☆米粉のバナナパンケーキ
家にある材料でできる簡単メニュー。朝ごはんや、おやつに簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘と、朝一緒にパンケーキが食べたくて。娘のお気に入り朝食メニューです。
作り方
- 1
⚫︎を混ぜます。様子を見ながら固いようなら、少しずつ豆乳を足してください。トロっとするぐるい、少し緩いめぐらいでok。
- 2
バナナを、フォークで0.5cm幅ぐらいにスライスして、レーズンとともに1に加えます。バナナを潰しながら混ぜます。
- 3
(フライパンにあわせて油をひいて)中火〜弱火でゆっくり焼いてください。
- 4
--
コツ・ポイント
メープルシロップの代わりに、ハチミツ、お砂糖でもokです。バナナの量は、お好みですが、多い方が美味しいです。うちは、パン生地よりバナナの方が多いぐらいたっぷりいれてます(^^)是非焼き立てを食べてくださいね!
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