アレルギー対応☆米粉のバナナパンケーキ

yopppe
yopppe @cook_40068773

家にある材料でできる簡単メニュー。朝ごはんや、おやつに簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘と、朝一緒にパンケーキが食べたくて。娘のお気に入り朝食メニューです。

アレルギー対応☆米粉のバナナパンケーキ

家にある材料でできる簡単メニュー。朝ごはんや、おやつに簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
アレルギーの娘と、朝一緒にパンケーキが食べたくて。娘のお気に入り朝食メニューです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径5cm 3枚位
  1. ⚫︎米粉 大3
  2. ⚫︎ベーキングパウダー 小1/2
  3. ⚫︎豆乳 大3〜4
  4. ⚫︎メープルシロップ 大1
  5. バナナ 5cm〜
  6. レーズン 大1

作り方

  1. 1

    ⚫︎を混ぜます。様子を見ながら固いようなら、少しずつ豆乳を足してください。トロっとするぐるい、少し緩いめぐらいでok。

  2. 2

    バナナを、フォークで0.5cm幅ぐらいにスライスして、レーズンとともに1に加えます。バナナを潰しながら混ぜます。

  3. 3

    (フライパンにあわせて油をひいて)中火〜弱火でゆっくり焼いてください。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

メープルシロップの代わりに、ハチミツ、お砂糖でもokです。バナナの量は、お好みですが、多い方が美味しいです。うちは、パン生地よりバナナの方が多いぐらいたっぷりいれてます(^^)是非焼き立てを食べてくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yopppe
yopppe @cook_40068773
に公開
1歳半の娘のママです。卵・小麦・乳がアレルギーのため、完全除去生活をしています。安全で、おいしい、手作りのものをたくさん作っていきたいと思います!
もっと読む

似たレシピ