ブルーベリーパンケーキ(低糖質)

こじか(s) @cook_40061600
パンケーキを低糖質で作りたかったので、小麦粉を少なく卵多め、砂糖を使わずパルスイートを使いました。
このレシピの生い立ち
低糖質ても、パンケーキが食べたかったので。
ブルーベリーパンケーキ(低糖質)
パンケーキを低糖質で作りたかったので、小麦粉を少なく卵多め、砂糖を使わずパルスイートを使いました。
このレシピの生い立ち
低糖質ても、パンケーキが食べたかったので。
作り方
- 1
ボールに卵、ホットケーキミックス、水、パルスイートを入れて良くかき混ぜる。
- 2
最後にブルーベリーを入れザックリと混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、弱火で蓋をして焼く。ほぼ火が通ったら返して焼き目を付ける。
- 4
焼けたら切り分けて生クリームと苺をトッピングする。
コツ・ポイント
マヨネーズは低糖質なので隠し味に使いました、味が引き締まります。
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