自家製がいいね * きゅうりの塩昆漬け

Name: 自家製がいいね * きゅうりの塩昆漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １kｇ(7～8本位）; 土生姜 1/2袋; 塩昆布 1/2袋; *酢 25cc; *みりん １カップ; *しょう油 １カップ

一晩で、簡単に出来るお漬物☆塩昆布と生姜との相性がいい一品です。ビールにも合います。
このレシピの生い立ち
*母から教わったレシピです *いろんな、きゅうり漬けを試したけれど、このレシピが、一番美味しく出来ました☆

材料

*輪切りにした、きゅうりの水気をよく切っておくと、味がしみて美味しくなります☆

あんこ３１３ @cook_40034729

2007/07/16 13:53に公開

手作りおうちごはんが大好き☆季節感を大事にした献立で食卓をステキにしましょぅ☆ どうぞごゆっくりご覧ください　　(2008年第一子出産のためしばらくの間コメントを閉じさせていただきます) 　　　　　　　　　　* 表紙 * とあるイタリア料理店の店内

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