☆ランチに☆梅しそ＆納豆チャーハン
xjewelx @cook_40062452
梅と納豆。この組み合わせが結構スキでチャーハンにしてみました☆
このレシピの生い立ち
なんとなく。適当です。
お昼に納豆もチャーハンも両方食べたかったのと、さっぱりしたものが食べたかったので、梅としそを加えてみました。
☆ランチに☆梅しそ＆納豆チャーハン
梅と納豆。この組み合わせが結構スキでチャーハンにしてみました☆
このレシピの生い立ち
なんとなく。適当です。
お昼に納豆もチャーハンも両方食べたかったのと、さっぱりしたものが食べたかったので、梅としそを加えてみました。
作り方
- 1
納豆はタレとよく混ぜておく。
しそは千切り。梅は種を取り除いて細かくする。 - 2
フライパンに油を熱し溶き卵を入れ、御飯も加えほぐす。パラパラになったら納豆、梅も加える。
- 3
全体をよく混ぜてから、めんつゆを鍋肌から回し入れる。強火にして少し焦げ目をつける様に仕上げる。
- 4
お皿に盛って、しそ、ごまを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は醤油を少し足してください。
弱火で炒めると、べちゃっとなるので注意です。
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