１、豚肉に片栗粉をまぶして、豚肉を焼き上げる。

２、焼いている間に、しいたけをスライス、しめじを・えのきを割いて、ネギを乱切り、豆苗を程よい長さに切り、キャベツをちぎる

３、豚肉が火が通ったら、あげておいて野菜を炒め合わせる。

４、野菜に火が通ったら、豚肉と合わせて、キムチを入れて炒め合わせる。

５、みりんを入れて軽く炒め合わせて完成！