いかのバター醤油

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簡単だけど美味しい！！
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いかが安く買えたのでバター醤油で簡単にちゃちゃっと作りました

いかのバター醤油

キョク's cooksnap of when they made いかのバター醤油.
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材料

  1. いか 1パイ
  2. バター 大さじ2
  3. 酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    いかは処理をして輪切りしておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶けたらいかを入れ酒、醤油、みりんを入れる。

  3. 3

    いかに火が通ったら取り出す。フライパンに残ったバター醤油を少し煮詰めていかにかける

コツ・ポイント

いかは炒めすぎると固くなります
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