・玉葱、ピーマンをみじん切りにする
・豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

フライパンにサラダ油をひき、玉葱とピーマンをいためる。（一度お皿に出す）

豚バラ肉を炒め、ご飯を入れる。

3に、お皿に出しておいた玉葱とピーマンを入れて、塩・こしょうをする。

フライパンの端を少し空けて、卵を二つ割り入れ、いためながらご飯とまぜる。

最後にケチャップを入れ、味を調えて完成！