白玉おしるこ
ものすごく甘いものが食べたいときに!
これはドロドロめが好きな人におすすめ☆
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甘~いものが食べたくて;)…
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甘~いものが食べたくて;)…
なべにこしあんとお湯を入れ、あんこがとろとろになるように中火にかける。
途中で好みの甘さになるように好きなだけ砂糖を入れる。
塩を入れると甘みが強くなります。
団子粉にぬるま湯を入れてこね、耳たぶより少しやわらかいくらいにこねる。
沸騰したお湯に2を丸めながらいれる。
3が浮き上がってきて2分位したら、冷水に入れぬめりを取る。
4の水気を切ったら1に入れて少し加熱して完成っ!!
塩を入れるのがポイントです^^
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