濃厚!生チョコ風大人のブラウニー!
甘いのが苦手な男性でも大丈夫!
しっとり濃厚!生チョコ風なブラウニー
このレシピの生い立ち
バレンタインに!
作り方
- 1
アーモンドや胡桃をお好みのサイズに刻む。オーブンは170℃に温め、粉はふるっておく。
- 2
チョコとバターを湯煎で溶かし、砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
2を少し冷まし、溶き卵を入れ、馴染んだら生クリームを入れる
- 4
薄力粉を入れ、ふんわり混ぜます
- 5
型に生地を流し入れ、1で刻んでおいた胡桃などを散らばせ、170℃のオーブンで約30分焼く
- 6
焼けたら常温で粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば完成!
- 7
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コツ・ポイント
※生クリームを入れることで生チョコ風になります。なくても美味しいよ
※甘くしたい方はチョコをミルクチョコにしたり、砂糖の量をお好みで増やしてください
※カットは冷めてからのがしやすいです
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