濃厚!生チョコ風大人のブラウニー!

19歳の主婦
19歳の主婦 @cook_40069180

甘いのが苦手な男性でも大丈夫!
しっとり濃厚!生チョコ風なブラウニー
このレシピの生い立ち
バレンタインに!

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材料

パウンド型(180×80mm)
  1. 板チョコ(ブラック) 2枚(100〜120g)
  2. バター 40g
  3. 薄力粉 40g
  4. M2orL1個
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 生クリーム(牛乳or無しでも可) 40ml
  7. 胡桃アーモンド お好みで

作り方

  1. 1

    アーモンドや胡桃をお好みのサイズに刻む。オーブンは170℃に温め、粉はふるっておく。

  2. 2

    チョコとバターを湯煎で溶かし、砂糖を入れてよく混ぜる

  3. 3

    2を少し冷まし、溶き卵を入れ、馴染んだら生クリームを入れる

  4. 4

    薄力粉を入れ、ふんわり混ぜます

  5. 5

    型に生地を流し入れ、1で刻んでおいた胡桃などを散らばせ、170℃のオーブンで約30分焼く

  6. 6

    焼けたら常温で粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば完成!

  7. 7

    --

コツ・ポイント

※生クリームを入れることで生チョコ風になります。なくても美味しいよ
※甘くしたい方はチョコをミルクチョコにしたり、砂糖の量をお好みで増やしてください
※カットは冷めてからのがしやすいです

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節約、時短料理をマイペースに紹介します♪まだ10代なんで、話題作になるようなレシピは紹介出来ませんが、つくれぽを書いてくれたら嬉しいです☆
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