プチタルトシリーズ フラワー
みゅまこ @cook_40052372
一口サイズのプチタルト！たくさん並べるとお花畑みたいです。
このレシピの生い立ち
子供でも、手を汚さず一口で食べれるお菓子を作りたかったので。
プチタルトシリーズ フラワー
一口サイズのプチタルト！たくさん並べるとお花畑みたいです。
このレシピの生い立ち
子供でも、手を汚さず一口で食べれるお菓子を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
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シリコンのこちらの型を使用します ２４取
用意した生地を薄さ５mmに伸ばし用意したクッキー型で抜きます。
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- 2
裏返したシリコン型にくり抜いた生地を乗せていきます。1８０度に熱したオーブンで15分焼きます。
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- 3
焼成が終わったら型ごと取り出し少しさめてからクーラーの上に置き完全に冷まします。（壊れやすいので優しく扱います）
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- 4
カスタードを絞り袋にいれ絞ります。いちごは4等分しカスタードの上に置きます。
-
- 5
お好みでわきにホイップクリーム、ミント・アラザンなどを飾り完成です。
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- 6
「プチタルト」の人気検索でトップ10入りしました。
2016/05/02
コツ・ポイント
カスタードを絞るときは0.5ｃｍの丸口を使用していますが袋の先を小さめにカットしても絞れます。
ホイップクリームはアイシング用の口金を使用しています。
つくれぽ
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