切り昆布とゆでキャベツのゴマぽんサラダ

Name: 切り昆布とゆでキャベツのゴマぽんサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布（ひとつかみくらい） 30g; キャベツの葉2枚ぐらい 1５0g; ぽん酢 大１; 酢（お好みで） 小１; ごま油 小２; 胡麻（白or黒） 少々

kana叶 @cook_40054260

切り昆布をサラダでお召し上がりください。

このレシピの生い立ち
切り昆布とゆでキャベツのオリポンサラダレシピID :17644014を作っていて、オリーブオイルの次は、ごま油もかけたくて作りました。

切り昆布をサラダでお召し上がりください。

切り昆布とゆでキャベツのゴマぽんサラダ

kana叶 @cook_40054260

切り昆布をサラダでお召し上がりください。

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材料

2人分

切り昆布（ひとつかみくらい） 30g
キャベツの葉2枚ぐらい 1５0g
ぽん酢大１
酢（お好みで）小１
ごま油小２
胡麻（白or黒）少々
彩りに人参や、パプリカ、ミニトマトなどあれば

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作り方

1
キャベツをお好みの硬さに湯がきざく切りにする。芯は切離し、先に鍋に入れてもいいです。（電子レンジで加熱してもいいです）
2

切り昆布は4～5センチぐらいの食べやすい大きさに切る。
3

ボールにごま油とポン酢と酢(お好みで）を入れよく混ぜる。
4
１と２を３に入れ軽く混ぜて器に盛りゴマをふりかけお好みでパプリカ、人参、ミニトマト等のせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ごま油なしでもあっさりしておいしいです。
わがやは、酸っぱくて薄味好みですので、酢はお好みで入れて下さい
中華ドレッシングでもいいと思います。

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つくれぽ

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kana叶 @cook_40054260

2015/02/20 05:29に公開

皆様のレシピに助けて頂いてますありがとうございますヽ(^o^)丿電子レンジ使用レシピは、蒸すor煮て、れぽさせて頂いてます。(電磁波が気になる私ですが、IHは使っているんです。矛盾してます～汗)cp文学飯同好会会員No9皆様のキッチンを、のぞかせていただき元気のエネルギーをいただいてます。家族や友人、周りの皆様のおかげで生きることの大切さを感じながら気楽にくらしてます(*^^)v

このレシピのキーワード

サラダにんじんキャベツパプリカミニトマトゴマ

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