くし形に切った玉ねぎと、鶏ミンチを炒める。

春巻きの皮にチーズ、2の具材を乗せて巻く。

多めの油をフライパンに入れて、低温で揚げる。

大根をすりおろし、オクラを小口切りにして混ぜる。

お皿に盛り付けて出来上がり。
お好みで大根おろしにポン酢をかけて、春巻きをつけて食べてください。