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ヘルシー♥豚しゃぶロール♡
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ヘルシー♥豚しゃぶロール♡-レシピのメイン写真

ヘルシー♥豚しゃぶロール♡

RIEちん
RIEちん @cook_40033363

油を使わずヘルシー♡ きゅうりとたまねぎの食感がさっぱりおいしい、サラダ仕立ての豚しゃぶです。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶで何か巻いたら楽しいかな~と思って冷蔵庫にあった野菜を巻いてみました♡

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RIEちん
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油を使わずヘルシー♡ きゅうりとたまねぎの食感がさっぱりおいしい、サラダ仕立ての豚しゃぶです。
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豚しゃぶで何か巻いたら楽しいかな~と思って冷蔵庫にあった野菜を巻いてみました♡

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材料

2人分
  • 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 8枚
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • お好みのドレッシング 適量
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりと玉ねぎを千切りにする。
    玉ねぎは薄めにして水にさらすと良い。

  2. 2

    豚を沸騰したお湯でしゃぶしゃぶして、氷水で冷やす。キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    豚肉で①の野菜を巻き巻きする。こしょうをしてポン酢やゴマドレやしそなどお好きなものでどうぞ♪

コツ・ポイント

豚をしゃぶしゃぶするときに、面倒でも一枚ずつ箸でやるとキレイにできます。茹ですぎ注意♡あとは楽しく巻き巻き♪
今回私はポン酢です♡

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RIEちん
RIEちん @cook_40033363
2007/07/11 06:11に公開
In Nagoya.Marrige 2014.12.20Baby 2016.6.4つくれぽばかりですが、どうぞよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ キュウリ 豚ロース 玉ねぎ

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