そうめんを茹でながら、さしみこんにゃくを、3mmぐらいの厚さに切って洗う。

茹で上がったそうめんと、カットしたさしみこんにゃくをまぜて盛りつける。トップ写真は、まこちりんさんのレシピID 408877「凍らせるだけ。一口ミニトマトシャーベット」を乗せて。

めんとこんにゃくを一緒にめんつゆにつけて、食べる！おいしい！！！凍ったミニトマトをつゆに入れながら食べると、つゆが薄まらずに冷えて、なおおいしい。