ラタトゥイユで定番のズッキーニ、意外に味噌汁も合います♪ 茄子、キムチを加えて夏仕立て★

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にジャンボズッキーニが。。。ラタトゥイユを作りたかったけど、茄子が1本しかなかったので味噌汁にしてみました(＾＾；
+α、わずか～に残ったキムチの処理。
意外にいけるこの組み合わせ♪