ワカメは水で戻し、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。イメージは８等分して２㎜ぐらいの千切りです。

エノキは石突をとったら半分にして、ザッと洗ったらそのままラップで包み、レンチンします。火が通れば良いです。

♡の材料を全て合わせます。分量がおそらくこのくらい、という程度なので、お好みで調整してください。

ワカメを絞り、ピーマン、エノキとともに♡の調味料と合わせたら完成です。