スタンディングねぎ鍋 中華バージョン
®ymama @cook_40069536
書き忘れがあったので生姜とニンニクを追加しました|電柱|ｮД｀*)ﾓｼﾞﾓｼﾞ・・
このレシピの生い立ち
中華でも良いかなとw
スタンディングねぎ鍋 中華バージョン
書き忘れがあったので生姜とニンニクを追加しました|電柱|ｮД｀*)ﾓｼﾞﾓｼﾞ・・
このレシピの生い立ち
中華でも良いかなとw
作り方
- 1
沸騰したお湯にコンソメを入れごま油・ブラックペッパーを入れ味を整えます。
- 2
物足りない場合は塩胡椒をお好みで足して下さいm(._.)m
- 3
土鍋の真ん中にねぎを立て倒れないように豚肉で補強します！
- 4
作っておいたスープを入れニンニク・生姜・鷹の爪を入れコトコト煮込んで出来上がり(๑′ᴗ‵๑)
コツ・ポイント
〆は卵を入れてお雑炊をしたりラーメンにしても美味しいですよ(๑′ᴗ‵๑)
鶏肉でも美味しかったですよ壁|▽//)ゝﾃﾚﾃﾚ
家では生姜は乾燥生姜を使用してます
(๑• ̀д•́ )✧+°
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17645903
