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スティック野菜のお漬物
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スティック野菜のお漬物-レシピのメイン写真

スティック野菜のお漬物

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

スティック状だからポリポリっとサラダ感覚で食べれます♪にんじんが苦手な方でもこれなら食べれちゃいますよ~♥
このレシピの生い立ち
スティック野菜をマヨネーズなどで食べる以外に、もっとさっぱりと食べたくて☆  にんじんがあまり得意ではない私も、これならポリポリ食べれちゃいます♪    今や我が家の定番です(^^)

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YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

スティック状だからポリポリっとサラダ感覚で食べれます♪にんじんが苦手な方でもこれなら食べれちゃいますよ~♥
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スティック野菜をマヨネーズなどで食べる以外に、もっとさっぱりと食べたくて☆  にんじんがあまり得意ではない私も、これならポリポリ食べれちゃいます♪    今や我が家の定番です(^^)

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材料

  • きゅうり 1本
  • ナス 1本
  • 大根 7~8cm
  • にんじん 1本
  • 輪切り唐辛子 お好みで
  • 浅漬けの素 野菜の量に応じて
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作り方

  1. 1

    野菜を全てスティック状に切る。

  2. 2

    保存袋やタッパーなどに野菜を入れ、浅漬けの素を野菜が2/3程度漬かるくらい入れる。輪切り唐辛子もお好みで。

    • スティック野菜のお漬物作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で漬け込み、じっくり冷やして召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、浅漬けの素はザブザブになるまで入れなくてもいいです!にんじんや大根は漬かるまでちょっと時間がかかりますが、サラダ感覚で食べるなら1~2時間でもOKです♪

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YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374
2007/07/24 07:07に公開
3人兄妹(17歳♂ 12歳♂ 9歳♀)の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

つけもの なす 大根 にんじん キュウリ トウガラシ

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