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*豆腐となめこのピリ辛ご飯*
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*豆腐となめこのピリ辛ご飯*-レシピのメイン写真

*豆腐となめこのピリ辛ご飯*

りとるまーめいど
りとるまーめいど @cook_40056697

ピリッと辛い、夏にピッタリの簡単ご飯です。なめこの、とろみが、マーボー豆腐みたいです。
このレシピの生い立ち
なめこが余っていたので、作ってみました。

ピリッと辛い、夏にピッタリの簡単ご飯です。なめこの、とろみが、マーボー豆腐みたいです。
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なめこが余っていたので、作ってみました。

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*豆腐となめこのピリ辛ご飯*

りとるまーめいど
りとるまーめいど @cook_40056697

ピリッと辛い、夏にピッタリの簡単ご飯です。なめこの、とろみが、マーボー豆腐みたいです。
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ピリッと辛い、夏にピッタリの簡単ご飯です。なめこの、とろみが、マーボー豆腐みたいです。
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • なめこ 40g
  • たまねぎ 1/2個
  • *オイスターソース 大さじ2
  • *豆板醤 小さじ1/3
  • *醤油 少々
  • *塩こしょう 少々
  • にんにく 1かけ
  • ご飯 茶碗2杯(1人1杯)
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、にんにくを炒める。そこに、なめこ、たまねぎを入れ炒める。最後に豆腐を入れる。

  2. 2

    1)に*の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    ご飯の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してください。辛いのが苦手な方は、豆板醤を入れないか、少なめでどうぞ〜♪

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りとるまーめいど
りとるまーめいど @cook_40056697
2007/07/10 15:23に公開
*神奈川県在住*年齢:34歳*家族:主人と3歳の娘*特徴;とにかく小ちゃい。足サイズ21cm、手のサイズ子供並み(゚ロ゚屮)…?*好き・得意なこと:英語。絵を描く事。卓球。雑貨集め。喋ること。体が柔軟なこと。*苦手な事・もの:寒い冬。早起き。暗算。
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このレシピのキーワード

ご飯 なめこ にんにく 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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