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春キャベツのポトフ♪
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春キャベツのポトフ♪-レシピのメイン写真

春キャベツのポトフ♪

REIAreia
REIAreia @cook_40036529

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材料

3~4人分
  • キャベツ 半分
  • 大根 3分の1
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 1枚
  • ウインナー 5本
  • コンソメ 2個
  • ローリエ 1枚
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、大根、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを大きめにカット。

  2. 2

    鍋に1(じゃがいもは
    ちょっと後から)、
    ローリエ、コンソメ、ひたひたの水を入れ煮込む。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらウインナーを入れ、クレイジーソルトで味を整え、さらに煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

粗挽きこしょうや乾燥バジルをいれてもおいしかったです☆

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REIAreia
REIAreia @cook_40036529
2008/05/16 07:37に公開
お料理大好き♡*スイーツ*パン*自己流創作料理おいしくて見ためもカワイイレパートリーが増えるといいな♡♡
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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