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☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風
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☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風-レシピのメイン写真

☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風

shiraco
shiraco @cook_40069624

うみ人さんの料理を大参考にさせていただきました！

片栗粉を使ってとろみをつけました＾＾

お弁当にもぴったりなレシピです
このレシピの生い立ち
豚肉のポテト巻きチャップ　byうみ人　様ありがとうございます～
本当においしくできました！！

うみ人さんの料理を大参考にさせていただきました！

片栗粉を使ってとろみをつけました＾＾

お弁当にもぴったりなレシピです
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豚肉のポテト巻きチャップ　byうみ人　様ありがとうございます～
本当においしくできました！！

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☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風

shiraco
shiraco @cook_40069624

うみ人さんの料理を大参考にさせていただきました！

片栗粉を使ってとろみをつけました＾＾

お弁当にもぴったりなレシピです
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豚肉のポテト巻きチャップ　byうみ人　様ありがとうございます～
本当においしくできました！！

うみ人さんの料理を大参考にさせていただきました！

片栗粉を使ってとろみをつけました＾＾

お弁当にもぴったりなレシピです
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豚肉のポテト巻きチャップ　byうみ人　様ありがとうございます～
本当においしくできました！！

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材料

  • 豚肉（ばら肉） 5枚
  • にんじん 1/3本
  • じゃがいも 1個
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • ○ケチャップ 大さじ2杯
  • ○醤油 大さじ1杯半
  • ○砂糖 大さじ2杯
  • ○塩・コショウ 少々
  • ○タバスコ 適量
  • ○水 100cc
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作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいもを皮をむき1cmくらいの暑さに切る
    ばら肉は半分に切る

    • ☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風作り方1写真
  2. 2

    にんじん、じゃがいもをそれぞれ芯にして豚肉で巻く
    巻き終わったら、片栗粉をまぶす

    • ☆豚肉のおかず☆豚肉のBBQソース風作り方2写真
  3. 3

    ボールに○のついている材料を混ぜ、ソースを作ります

  4. 4

    フライパンに油をひき、2を入れます
    肉に焦げ目がついてきたら、弱火にし蓋をして3分ほど蒸します
    3のソースを入れ、煮詰めてとろみが出てくれば完成です！

コツ・ポイント

大人のおかずにはタバスコがピリッと利いておいしいと思います
肉は、1回半くらい巻けるくらいを目安にして、野菜を沢山れるようにしました

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shiraco
shiraco @cook_40069624
2008/05/19 15:13に公開
パン、お弁当等のレシピを載せていますパンブログやってます↓http://shiracopan.blog58.fc2.com/
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このレシピのキーワード

バーベキュー 豚肉 片栗粉 にんじん じゃがいも ばら肉 ケチャップ

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