スパゲッティを表示より１分少ないくらいに茹でます。

きのこは、しめじ、えのき、エリンギなど。
食べやすい大きさに切り分けます。

ベーコンは１ｃｍ幅に切り、ブロッコリーも小房に分けたうち３～４個を使います。

スパゲッティが茹で上がったらザルにあけ、フライパンにバターを熱してきのこ、ベーコン、ブロッコリーを炒めます。

火が通ったら水50ｃｃ、醤油を加えてひと混ぜしたらスパゲッティをフライパンに入れ、
軽くあえるように炒めて出来上がり。

きのこは、それぞれを食べやすい状態に切り保存袋に入れて冷凍「自家製きのこミックス」で保存OK。