長芋を一口に切って、お湯を通す。

お肉を一口切って、分量外の片栗粉でまぶして、温めたフライパンにサラダ油を入れて、弱火で両面焼く。

ほかの材料を食べやすく切る。葱と人参を斜め薄く切る。

調味料混ぜ合わせ。
片栗粉を１００㏄水を入れる。

フライパンに油が残ってるので、葱を炒めってから、パイナップル以外の野菜をかたい順で火を通す。