ヘルシー☆豆腐のケーキ

ちぃのちょこ
ちぃのちょこ @cook_40069791

ヘルシーなのに、食べごたえ充分です☆ダイエット中でもおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシーさを求めたケーキです☆ぱくぱく食べちゃっても、後悔ナシ!!(笑)甘さが足りない方は、ココアを砂糖入りにしてくださぃ♪
*lune*さんの、ノンオイル!豆腐チョコケーキに惚れ、ハマり、自分なりにアレンジしてみました☆

ヘルシー☆豆腐のケーキ

ヘルシーなのに、食べごたえ充分です☆ダイエット中でもおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシーさを求めたケーキです☆ぱくぱく食べちゃっても、後悔ナシ!!(笑)甘さが足りない方は、ココアを砂糖入りにしてくださぃ♪
*lune*さんの、ノンオイル!豆腐チョコケーキに惚れ、ハマり、自分なりにアレンジしてみました☆

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材料

  1. 豆腐 200g
  2. 無糖ココア 40g
  3. 1こ
  4. 小麦粉 大4~5
  5. 砂糖 大4

作り方

  1. 1

    ボウルにお豆腐を入れて、なめらかになるまで混ぜ、砂糖と卵も入れて、よーく混ぜる!

  2. 2

    小麦粉とココアをふるい入れたら、小さめパウンド型に流し入れて、180度で45分焼く!

  3. 3

    竹串をさして確認しながら、焼き時間は調節してくださぃw

コツ・ポイント

豆腐の水切りは不要ですが、水気はちゃんと切ってくださぃ☆

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ちぃのちょこ
ちぃのちょこ @cook_40069791
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料理修行をしなければ!と思うも、お菓子作りがだいすきヾ(*′エ`*)ノ今の目標は*できるだけおべんとを作ること-!!(o`∀´o)ちぃの作ったお菓子&料理で、たくさんの笑顔が見れたら幸せですヽ(´∀`)人(・ω・)人( ゚Д゚)人
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