フライパンで♪豆乳蒸しパン

よん妻 @cook_40016589
卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。豆乳を使うことで、栄養価アップ!お子さんや妊婦さん、授乳中のママさんにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
保育園で1年に1回出る、アレルギーっ子のそーちんも食べられる手作りおやつです。先日、おやつの試食会があり、たまたまその日はこの蒸しパンでした。レシピをいただいたので、覚え書きとしてアップさせていただきました。今回、蒸し方を参考にさせていただいたパティシエママさん、感謝です(*^_^*)
フライパンで♪豆乳蒸しパン
卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。豆乳を使うことで、栄養価アップ!お子さんや妊婦さん、授乳中のママさんにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
保育園で1年に1回出る、アレルギーっ子のそーちんも食べられる手作りおやつです。先日、おやつの試食会があり、たまたまその日はこの蒸しパンでした。レシピをいただいたので、覚え書きとしてアップさせていただきました。今回、蒸し方を参考にさせていただいたパティシエママさん、感謝です(*^_^*)
作り方
- 1
薄力粉、BPは合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに豆乳・サラダ油・砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 3
2に1を入れて混ぜ合わせる。
- 4
アルミカップに3を8分目ほど入れて蒸す。
フライパンの場合→アルミカップを並べ、そこに湯を1センチほど注ぐ。
蓋をして火にかけ、ぐつぐつ沸騰したら弱火にし、8分ほど蒸す。 - 5
今回は、パティシエママさんの人気レシピ「フライパン蒸しパン」の作り方で♪仕上がりがふわっとしているし、一番お手軽でいい方法かも☆
- 6
無糖ココアパウダーを小2入れてチョコ風味♪
- 7
秋の味覚さつまいも入り♪
コツ・ポイント
これはプレーンタイプですが、お芋やお豆、レーズンやジャムなど、お好みでトッピングもOKですよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17647591





