ステーキ肉は焼く30分前に冷蔵庫からだし常温にする。

常温になったら塩コショウをし、フライパンを強火で熱し油をいれる。

フライパンに肉を入れ、強火で一分焼き、裏返し中火にして一分焼く。

大根おろしソース
大根おろしと★と混ぜてレンチン1分。

ステーキの上に大根おろしソースをかけて出来上がり

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