シャキシャキの
れんこん＆水菜のサラダです　
このレシピの生い立ち
いつもと違うレンコンがたべたいな～と・・・あえてピーラーで長～～くスライスにしてみました。　でもレンコンのシャキシャキも残しつつ・・・