コストコPMで焼きチョコココナッツケーキ

ringdoll @cook_40069444
ミスDの大好きなドーナッツが食べたくて♪
揚げる手間を省き、焼いて楽チン
このレシピの生い立ち
最近見つけた美味しいレシピを参考に♪
バターもなくなったので、うちにあるもので作ってみました。
コストコPMで焼きチョコココナッツケーキ
ミスDの大好きなドーナッツが食べたくて♪
揚げる手間を省き、焼いて楽チン
このレシピの生い立ち
最近見つけた美味しいレシピを参考に♪
バターもなくなったので、うちにあるもので作ってみました。
作り方
- 1
◎コストコパンケミックスと◎純ココアを計量しておく。
オーブン予熱170度14分開始 - 2
◯オリーブオイルに◯上白糖を泡立て器でしっかり混ぜる。◯卵を溶いて、追加して入れさらに混ぜる。
- 3
◯シナモンパウダーと◯牛乳も入れて混ぜる。
◎粉類を入れて、ヘラに持ち替えさっくりと粉っぽさがなくなるよう混ぜる。 - 4
敷紙を敷いた型に生地を入れて焼く。
- 5
粗熱を取って、☆を合わせた砂糖水に漬け、すぐにココナッツパウダーをまぶす。
- 6
市販より甘さ控えめ。
市販に近づけたい方は【上白糖50g→80g】
コツ・ポイント
粗熱を取ってから、ココナッツでお化粧します。
時間が経つほど馴染みますが、2、3日でご賞味ください。
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