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和風?タイ風?洋風?ドレッシング♪
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和風?タイ風?洋風?ドレッシング♪-レシピのメイン写真

和風?タイ風?洋風?ドレッシング♪

borarn
borarn @cook_40029425

アメリカに来てポン酢が高いので手軽にポン酢を作っちゃお!と思っていたのに・・・アレンジしたらあらら、これまたおいしいドレッシングに変身!写真はピンぼけだけと味はおいしいよ!
このレシピの生い立ち
ポン酢がこっちは高いので自家製を作ろうと思っていたのですが・・・・方向転換して出来上がったのがこれ。簡単でおいしいのでおすすめです。揚げ茄子にかけて食べました。

アメリカに来てポン酢が高いので手軽にポン酢を作っちゃお!と思っていたのに・・・アレンジしたらあらら、これまたおいしいドレッシングに変身!写真はピンぼけだけと味はおいしいよ!
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和風?タイ風?洋風?ドレッシング♪

borarn
borarn @cook_40029425

アメリカに来てポン酢が高いので手軽にポン酢を作っちゃお!と思っていたのに・・・アレンジしたらあらら、これまたおいしいドレッシングに変身!写真はピンぼけだけと味はおいしいよ!
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ポン酢がこっちは高いので自家製を作ろうと思っていたのですが・・・・方向転換して出来上がったのがこれ。簡単でおいしいのでおすすめです。揚げ茄子にかけて食べました。

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材料

  • レモン 1個
  • 醤油 適当(1回しくらい)
  • ごま油 少々
  • にんにく 1かけ(小さめでOK)
  • 赤唐辛子(今回はタイの唐辛子プリッキーニ使用) 1本
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろし、唐辛子は小口切りにしておく。

  2. 2

    レモンを絞り、残りの材料を加えて混ぜたら出来上がり〜。

コツ・ポイント

簡単なのにおいしかった。アメリカではレモンはいっぱいあるので、たっぷり搾って作れます。

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borarn
borarn @cook_40029425
2007/07/07 21:32に公開
なぜかUSAで生活することに。毎日の食事をこっちの素材で簡単おいしく作りたい!アメリカで手に入る食材で今日も台所で奮闘中!borarnのアメリカ珍道中はブログからどうぞ♪
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このレシピのキーワード

にんにく ゴマ レモン トウガラシ

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