便利☆塩そぼろ

Name: 便利☆塩そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合びき肉 ４００ｇ; 玉ねぎ 1/4個分; 塩 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; 酒 大さじ２

はなまるマーケットで話題☆冷凍してもパラパラの、便利食材です♪そぼろ丼に、ミートソースに、麻婆炒めに。薄味だから和洋中何にでも使えます！
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのレシピ、ちょっと甘かった（新玉ねぎを使ったからか、）のでお砂糖を減らしました。

材料

パラパラ凍結なのが魅力。ポイントはよく炒めて（パチパチ音が出るくらい）水気を飛ばすことと、しっかり冷ましてからフタをして冷凍すること。さらに、冷凍庫に入れて２時間後くらいで一度振ってほぐすと良いそうです。

ぱくまま @cook_40037120

2008/05/14 06:28に公開

くいしんぼう育成中。子どもの好物や、子どもと一緒に作ったもの♪を中心にのせています。

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