材料を適当な大きさに切ります。
白米ともち米をあわせて磨いだら水を切っておきます。

炊飯器に１の米を入れ、米の計量カップで３カップの水と調味料を加え軽く混ぜます。

切った具材を上に載せ、一番上にだし昆布をのせて普通に炊きます。

炊きあがったら、昆布を除いて具材と米を混ぜ合わせます。しばらく蒸らしたらできあがり。