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キラキラベリーで七夕プレート〜*♪☆
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キラキラベリーで七夕プレート〜*♪☆-レシピのメイン写真

キラキラベリーで七夕プレート〜*♪☆

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

オリーブオイルの天の川に果物や野菜のお星さまを描きました☆美味しいお星さまを摘まんで下さい。お好きな旬を並べて下さいね!

このレシピの生い立ち
ご飯日記にも載せました。
**おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう♪ 
http://tablemei2.exblog.jp/6045627/

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キラキラベリーで七夕プレート〜*♪☆

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

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材料

1プレート
  • オクラ 1本
  • サヤインゲン 1本
  • スイカ 少量
  • 角切りショウガ甘酢漬け 適宜
  • スグリのコンポート 適宜
  • ブラックベリー 数個
  • お豆腐(クリームチーズ) 適宜
  • エキストラバージンオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オクラ・サヤインゲンはさっと湯がき、2mmほどにスライスします
    スカイも△に小さくカットします。

  2. 2

    お豆腐は□に小さくカットし、全ての形を変えます。
    ブラックベリーはフレッシュのまま洗って使います。

  3. 3

    プレートにオリーブオイルを天の川のようにスプーンの背で形を整え、上の材料でお星さまを描くように 楽しんでください。

  4. 4

    例)
    パプリカ(赤)・コーン・オクラ・ピクルスのきゅうり・大根etc.
    プチトマト・ブドウ・チェリー

  5. 5

    お好きな材料で天の川を描いてね #七夕 

コツ・ポイント

小さなグラスや1スプーンでもてなしても食感とお味がミックスされた楽しいメニューです。
緑の野菜はシャキシャキ感を残すように下ごしらえしてください。
この中の材料に変わるフルーツやお野菜で代用してアレンジし放題のプレートです☆
#涼しげ 

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
2007/08/08 12:47に公開
手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。  **おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう   ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね*
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このレシピのキーワード

すいか オクラ いんげん クリームチーズ 甘酢 豆腐 ベリー しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17648959
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