作り方
- 1
チーズは十字に１/４にする。
大葉は縦半分に切る。 - 2
白身（今回はたら）を２０等分する。
- 3
餃子の皮に大葉、チーズ、たらを入れ、包んで、油でからっと揚げて完成。
コツ・ポイント
長時間揚げるとチーズが出てきて、油がはねて大変な事になるので、
すばやくあげて下さい。
塩コショウなどは特にしなくても、チーズの塩気と大葉の香りで美味しく
食べられます。
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