白菜と切り餅だけ!おばあちゃんの煮餅♡

見習い主婦ゆん @cook_40055104
年末についた餅で作ってくれてた、実家のおばあちゃんの煮餅^ ^
具材はお好みで足してください♡
朝ご飯やお昼にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
久々、大好きなおばあちゃんの煮餅が食べたくて、休日のお昼に作ってみました\(^o^)/
作り方
- 1
白菜はよく洗い、ザク切りに。
鍋に白菜と白菜がちょっと見えるくらいの水、だしの素を入れて火をつけ、沸騰させる。 - 2
沸騰したら火を弱め、白菜から水分が出たら醤油をひとまわし。
味見をして好みの味に調整します。
ここからは弱〜中火で☆ - 3
切り餅を入れ、餅が柔らかくなればOK!
- 4
盛り付けてアツアツをいただきまーす\(^o^)/
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