豚と白菜の煮物

おねえちゃん飯✿
おねえちゃん飯✿ @cook_40236968

おばあちゃんの煮物風
卵を落としても美味しいですよ♡
ばあちゃんがよく作ってる煮物の簡単アレンジバージョン＾＾

豚と白菜の煮物

ゆうそら5812's cooksnap of when they made 豚と白菜の煮物.
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しみっちゃん♩'s cooksnap of when they made 豚と白菜の煮物.
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材料

  1. 豚肉(なんでも) 適量
  2. 白菜 1/4カット
  3. ★水 200cc
  4. ★めんつゆ(4倍濃縮) 100cc
  5. ★砂糖 大さじ2〜3
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて、白菜の芯を入れる。うちのめんつゆはコレ

  2. 2

    豚肉を入れる。

  3. 3

    白菜の葉っぱで蓋をして落とし蓋をして煮詰める。(中火)

  4. 4

    煮詰まってきたらざっくり混ぜて、弱火にしてコトコト煮る。

  5. 5

    味が染みたら完成☆

  6. 6

    作ってしばらく置いておいた方が美味しくなります^ - ^

コツ・ポイント

お砂糖の量で甘さ調整してください^ ^
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